La distillerie Citadelle poursuit son exploration des arômes rares avec le lancement de Maisonnette – Édition N°2, une nouvelle création de sa collection confidentielle Distillerie Exclusive.
Nommé en hommage à une petite bâtisse discrète nichée à l’arrière de la distillerie de Bonbonnet, où les fleurs de jasmin sont récoltées à la main, ce nouveau gin puise son inspiration dans le cœur même de son environnement. L’élaboration de Maisonnette reflète la philosophie de Citadelle : capturer l’essence du terroir à travers des ingrédients rigoureusement sélectionnés et valorisés par une méthode de distillation exclusive. Résultat ? Un gin au profil floral, dans lequel se déploient la délicatesse des boutons de jasmin, la vivacité solaire du yuzu marocain, et la douceur poivrée d’un thym aux notes herbacées.
Cette nouvelle cuvée s’inscrit dans la lignée des éditions limitées de la collection Distillerie Exclusive, uniquement disponibles sur place, à Bonbonnet. Après The French, qui mettait à l’honneur le thé vert breton et la bergamote, Maisonnette révèle une facette plus florale et méditative du gin, tout en restant fidèle à l’exigence technique qui a fait la réputation de Citadelle. Sa méthode brevetée d’infusion progressive permet une extraction optimale de chaque ingrédient, révélant une composition équilibrée et harmonieuse, taillée pour les fines gueules de gins fins en quête de fraîcheur et de nuance.
Distribué en quantité limitée, Maisonnette est destiné aux afficionados du gin. Il peut se déguster pur, sur glace ou en cocktail, notamment dans un gin tonic délicatement revisité.
Depuis plusieurs années, Citadelle s’impose comme un acteur majeur du gin craft à la française. Sa distillerie, élue meilleure attraction touristique au monde aux World Drinks Awards 2025, attire les visiteurs venus explorer ses secrets de production, de la culture des baies de genièvre autour du château jusqu’à la spectaculaire distillation dans la cathédrale de cuivre. Dans ce cadre bucolique et vivant, les visiteurs peuvent participer à des dégustations exclusives, s’initier à la mixologie ou simplement profiter d’un cocktail maison face aux jardins aromatiques.
Proposé au prix de 38 €, Maisonnette – Édition N°2 est exclusivement en vente à la distillerie, renforçant ainsi le lien direct entre le produit, le lieu et ceux qui le découvrent.
📍 Château de Bonbonnet, 16130 Ars. Visites du lundi au vendredi de 10h à 18h. Réservations : visite@citadellegin.com | t/ +33 5 19 09 02 44. Plus de renseignements sur citadellegin.com
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