Lacoste installe son tout premier Café à Monte-Carlo, dans l’enceinte de l’hôtel Le Méridien Beach Plaza. Entre hommage à René, mousse au chocolat ultra-technique et fauteuils au piqué nickel, l’élégance sportive prend ses quartiers sur la Riviera.
À Monte-Carlo, tout commence souvent par un tournoi de tennis. Cette fois, c’est le Rolex Monte-Carlo Masters qui a servi de rampe de lancement à une opération plus lifestyle que sportive : l’ouverture du Café Lacoste, premier du nom. Un pop-up chic (et très vert), planté entre ciel azur et mer bleue, qui ambitionne de conjuguer design, gastronomie et ADN sportif — le tout dans un cadre calibré pour stories Insta.
Attention, ne pas se laisser tromper par le mot « café ». Ici, pas de zinc ni de nappe à carreaux, mais un lieu pensé comme une extension de la marque : du vert Lacoste sur les murs, des courbes façon revers lifté, et des filets suspendus qui rappellent qu’on est (quand même) à deux pas d’un court central.
Le mobilier alterne textures nobles et références subtiles au vestiaire sportif : piqué emblématique, bois naturel, métal brossé, et même des luminaires inspirés par les écailles du crocodile. L’ensemble compose un apparat à mi-chemin entre le club-house 5 étoiles et la galerie de design contemporain.
À table, le crocodile a bon goût
Dans l’assiette, la maison a fait appel au groupe Riccardo Giraudi, référence gastronomique monégasque, pour signer une carte entre performance technique et élégance visuelle. Les intitulés sont sobres, les assiettes redoutables de précision.
Le C.L.U.B. sandwich revisité ose la mayonnaise citronnée, la Greens fait la part belle aux céréales et au citron de Menton, tandis que la César se permet un détour inattendu via un Karasumi de bœuf et une touche de miso. Une gastronomie pensée pour séduire autant l’œil que le palais — et qui s’aligne parfaitement avec l’esprit de la marque : classique, mais pas trop.
En guise de douceurs, la maison pousse l’audace un cran plus loin. Mention spéciale au Crocodile, pâtisserie monochrome à la pistache, véritable icône en devenir, ou à la Terre Battue, tiramisu dense et coloré comme un court de Roland-Garros. Pour les irréductibles du sucre : guimauves parfumées vanille, praliné ou menthe-chocolat, comme un clin d’œil régressif parfaitement calibré.
« Le Chose », s’il vous plaît
Au bar, le café devient laboratoire. En vedette : Le Chose, boisson fétiche de René Lacoste, revue et corrigée à la sauce 2025 — Cap Gin, pamplemousse clarifié, tonic. À ses côtés, une série de cocktails signature et de lattes colorés (Pistache, Vanille, ou les deux) conçus pour rythmer les après-midi comme les soirées. On note l’Eau de Croco, mix inattendu de matcha, gingembre et eau de coco, parfaite pour hydrater après un tie-break ou une session shopping.
Le luxe contemporain version sport chic
Ouvert tous les jours jusqu’à 2h du matin (minuit en basse saison), Café Lacoste est annoncé comme un pop-up… qui dure : les portes resteront ouvertes jusqu’à fin 2026. Suffisamment longtemps pour devenir une adresse incontournable de Monte-Carlo — ou au moins, un passage obligé pour amateurs de cuisine léchée, d’appareil pensé, et de crocodiles stylés.
Plus de renseignements sur @lecafelacoste
