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Voyager utile (et bronzé) : le pari de Paje à Zanzibar

by chiara farnèse • giornalista
26 mai 2025
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Sur la côte sud-est de Zanzibar, dans le village de Paje, l’hôtel Zanzibar White Sand propose un guide d’activités conçu pour faire découvrir aux voyageurs les richesses naturelles et culturelles de cette région encore préservée de l’île.

À une heure de route de Stone Town, sur la côte balayée par les vents chauds de l’océan Indien, Paje reste l’un des derniers bastions d’un Zanzibar traditionnel. Ce village de pêcheurs, autrefois isolé, est aujourd’hui une destination prisée des amateurs de kitesurf, tout en conservant une atmosphère authentique. C’est ici que s’est installé le Zanzibar White Sand, un hôtel de luxe familial et discret, classé Relais & Châteaux, qui fait aujourd’hui le pari d’un tourisme plus responsable.

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À travers un City Guide récemment publié, l’établissement met en lumière cinq expériences locales, en partenariat avec les habitants et les structures de la région.

L’objectif est d’offrir aux voyageurs un accès privilégié à la culture, aux savoir-faire et à la nature environnante, tout en soutenant les communautés locales

explique-t-on en interne.

© Zanzibar White Sand

Une immersion dans le Zanzibar rural

Parmi les expériences proposées, la visite du Seaweed Center figure en tête. Situé à dix minutes de route de l’hôtel, le centre met en valeur le travail des Mwani Mamas, femmes entrepreneuses qui transforment les algues marines récoltées sur la côte en produits cosmétiques biologiques. L’hôtel, partenaire de l’initiative, distribue leurs savons et gommages dans ses chambres.

Autre activité emblématique : la balade en ngalawa, pirogue traditionnelle à balancier, pour explorer les lagons peu profonds bordant la plage. L’expérience met en avant la richesse écologique des mangroves et herbiers marins, tout en valorisant le savoir-faire maritime swahili.

À quelques kilomètres, la forêt de Jozani propose une excursion au cœur de la biodiversité zanzibarienne. Les singes colobes rouges, endémiques, y cohabitent avec de nombreuses espèces d’oiseaux dans un écosystème protégé. Un peu plus confidentielle, la grotte de Maalum séduit quant à elle les visiteurs en quête de fraîcheur, avec ses eaux cristallines au fond d’une cavité calcaire.

Enfin, le White Sand n’oublie pas Stone Town, capitale culturelle de l’île, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’établissement y propose des visites personnalisées, alternant patrimoine historique, gastronomie locale et shopping artisanal.

© Zanzibar White Sand

Un positionnement singulier sur l’île

Avec ses 18 villas – dont 7 alimentées entièrement par des énergies renouvelables – et sa cuisine mettant à l’honneur les saveurs swahilies, le Zanzibar White Sand revendique une approche du luxe à contre-courant des grands resorts. Ici, pas de buffet à volonté ni de bétonnage à outrance : l’architecture se fond dans la végétation tropicale, et le service mise sur la discrétion.

Ce positionnement séduit une clientèle en quête d’expériences « vraies », mais pose aussi la question de l’équilibre entre développement touristique et respect des cultures locales. Sur ce point, la direction de l’hôtel assure travailler en étroite collaboration avec les autorités et les associations de Paje, afin de garantir un impact maîtrisé.

Plus de renseignements sur whitesandandvillas.com

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